Далее мы видим центральный бар Wine Lounge, который напоминает бочки в форме яйца для брожения в соседнем погребе. Мотивы потолка также являются продолжением выбранного стиля, наводя на ассоциацию с движением листьев винограда при летних дуновениях ветра. Вечером Wine Lounge становится потрясающим рестораном Gåte, новым для южноафриканского винодельческого региона.
Снаружи водопады и пруд Клайва Гилиоме (дизайнера и инженера по водным объектам Water In Motion) символизируют ручьи и реку, которые питают виноградники. Дизайн был вдохновлен плодотворным круговоротом жизни на винных землях.
Переформатирование склада
Большой бывший склад поместья был переоборудован в зал для проведения мероприятий: просторное, наполненное светом пространство способно принять до 200 гостей. Чтобы достичь этого, кирпичные стены были заменены парящей алюминиевой системой Reynaers Aluminium, которая впускает живописную естественную среду в помещения.